Dîner lors d'une location de yacht de luxe

De copieux petits-déjeuners sur le pont arrière, des soupers argentés sous les étoiles de la Sicile et de longs déjeuners de fruits de mer paresseux provenant du poisson que vous avez pêché cet après-midi - l'expérience de location fait ressortir le meilleur de la fraîcheur culinaire. Une grande partie du bien vivre est de manger dans un style décadent et nulle part vous ne pouvez le faire mieux que lorsque vous naviguez sur votre location de superyacht. Non seulement le style de vie du yacht vous offre votre propre chef personnel glorieux, mais le plaisir d'appeler de port en port vous fait découvrir un monde paradisiaque de gastronomie mondiale.

Pool side Candlelight Dinner and Romantic Sunset Dining table
Lobster and steak
Closeup of a concentrated male chef garnishing food in the kitchen

Comment puis-je profiter au maximum de mon expérience culinaire de yacht de luxe

Que ce soit pour dîner dans le cadre décontracté du pont supérieur ou assis sur des tables de linge de table et de verre, manger à bord d'un yacht de luxe est toujours une occasion. L'équipage est bien au courant de glisser discrètement autour de la table, veillant à ce que les verres à champagne bouillonnent jusqu'au sommet et que les assiettes regorgent des derniers plaisirs du chef.

La beauté d'avoir de l'espace sur votre propre yacht, c'est que vous pouvez dîner comme vous le souhaitez. Que vous aimiez un dîner assis épique avec des perles et de la dentelle ou si vous préférez un déjeuner en plein air, vous choisissez l'ambiance qui convient le mieux à votre horaire.

Même au-delà des repas sur le pont, le plaisir des gourmets peut vous suivre de près et de loin sur un superyacht. Des pique-niques de style restaurant gastronomique sur des sables déserts aux collations de minuit de pop-corn et de crème glacée maison pour accompagner un film sur le pont, des cocktails et des canapés pour cet événement spécial, faites en sorte que chaque morceau compte à bord. Si vous voulez que vos vacances de location de yacht se déroulent sans accroc en matière de nourriture, jetez un coup d'œil à ces conseils pour profiter au maximum de votre expérience gastronomique à bord...

Pensez à la formalité

Des soupers de service argentés ou des repas plus décontractés ? Lorsqu'il s'agit de profiter au maximum de votre expérience culinaire de luxe en yacht charter, vous voudrez peut-être réfléchir à la façon dont vous souhaitez dîner. Les yachts de location sont toujours prêts à s'adapter à votre propre style, alors soyez prêt à offrir un service argenté tous les jours si vous le souhaitez. Ceux qui veulent vivre une expérience plus décontractée peuvent également profiter d'une félicité pieds nus et il y a toujours la possibilité de les mélanger pour les occasions formelles et informelles.

Utiliser l'espace

Les yachts ont tellement d'espace que vous n'avez jamais besoin de manger au même endroit à maintes reprises. Vous pouvez choisir de prendre un petit-déjeuner en plein air sur la terrasse, de déjeuner surplombant la mer salée et la vue sur l'océan, avant de choisir les repas dans les espaces plus formels le soir. Vous n'avez pas non plus à rester sur le yacht pour dîner - les pique-niques sur les plages désertes sont toujours un bonus.

Ne soyez pas timide à propos des collations

L'air marin salé est réputé pour avoir frappé ces douleurs de la faim, alors n'hésitez pas à informer l'équipage quand vous avez besoin de nourriture entre les repas. Les assiettes Mezzé, les plateaux de collations, les crudites, les collations décontractées et tout ce que vous voulez peuvent tous être fouettés et apportés à votre guise. N'oubliez pas d'informer le personnel de la cabine si vous êtes un mangeur de nourriture tard le soir afin qu'il puisse préparer quelques grignotines à rester à proximité dans les petites heures.

Planifiez les parties à l'avance

Le divertissement et le dîner entre amis font partie du style de vie luxueux. Votre équipage et votre capitaine seront ravis de vous aider à accueillir les invités à bord avec style. Toutefois, si vous organisez des soirées et des dîners, vous devrez les planifier à l'avance afin que le chef puisse se préparer en conséquence.

Couple Enjoying Late Meal In Outdoor Restaurant
Red and white wine bottles stacked on wooden racks
Fresh fish and other seafood isolated on white

Pourquoi une cuisine superbe et des vacances de luxe sur superyacht fonctionnent parfaitement ensemble

Dîner à bord d'une location de luxe est toujours une occasion. Les deux éléments de la cuisine de première classe et de la voile vont de pair. Avoir un menu sur mesure, des décors en constante évolution (des brunchs sur des chaises longues à la porcelaine fine et au service cinq étoiles), et le personnel fluide recréant l'expérience du restaurant tous les soirs - uniquement dans un environnement totalement privé. Voici les beaux avantages de manger sur votre superyacht de luxe.

Vous obtenez votre propre chef cinq étoiles

Mieux que de nombreux restaurants étoilés au guide Michelin, avoir son propre chef privé à bord d'une location de superyacht est l'un des plus grands plaisirs de la vie. Avant même de monter à pied sur votre bateau, le chef connaîtra bien votre palais culinaire. N'hésitez pas à informer l'équipage et le chef de vos plats préférés, car les yachts peuvent même être équipés de fours à pizza à gaz, de grils teppanaki et de cuisines étincelantes pour rivaliser avec les meilleurs restaurants du monde. Que vous aimiez le café cubain ou le fromage français vintage et le foie gras, le chef peut créer vos passions et préférences fantaisistes dans un menu spécialement adapté à votre fête. Les chefs de superyacht sont souvent triés sur le volet pour leur expertise et leur innovation dans la cuisine. Laissez-les donc faire leur magie et profiter des fruits de leur travail somptueux.

Vous pouvez visiter les escales gastronomiques

La navigation de port en port permet aux connaisseurs culinaires d'élargir leur répertoire et d'essayer des spécialités locales. Les rives de l'Europe sont placées dans des endroits qui prennent très au sérieux l'art de la nourriture délicieuse. De la bouillabaisse authentique sur les rives de Marseille aux pâtes maison et au poisson salé le long du drame de la côte amalfitaine, du limoncello en Sicile et du vin sarde doux, découvrez pourquoi la côte européenne est un paradis gastronomique si fabuleux. Même au-delà de l'agitation de la mer Méditerranée, dégustez une épaisse chaudrée de palourdes fumante en Nouvelle-Angleterre, une tarte à la lime piquante aux teintes pastel de Floride et la célèbre salade de conques qui vient des Bahamas bleues. Des cours de cuisine locale à la réservation dans l'un des meilleurs restaurants du monde, les charters de yachts vous incitent à goûter le monde.

Vous pouvez vous divertir dans un style épique

Un espace époustouflant, un chef privé et une équipe dévouée, ce sont les meilleurs ingrédients pour des divertissements épiques à bord. Que vous souhaitiez organiser une soirée étoilée avec du champagne frais et des canapés, ou si vous désirez un dîner assis avec votre entourage préféré, lorsque vous avez accès à un yacht incroyable, ces rencontres peuvent se dérouler sans accroc. Des soirées à thème, des boules de masque, des soirées pirates, de merveilleuses dégustations de vin, des thés élégants l'après-midi et tous les délices divins que vous pouvez imaginer ; le chef et l'équipe ne seront que trop heureux de vous aider à réunir la réunion parfaite qui va sûrement entrer dans l'histoire.

Choisir un yacht basé sur le chef et l'équipe de soutien

Les connaisseurs de la grandeur culinaire peuvent même considérer quel yacht ils choisissent en fonction du chef et de l'équipe de soutien. Lorsque vous traitez avec votre courtier en yacht ou effectuez une recherche, vous pouvez demander à voir les profils d'équipage et même des exemples de menus pour vérifier si le chef correspond bien à vos goûts personnels. Les chefs de yacht suivent la même formation que les chefs professionnels et détiendront certaines certifications et accréditations des meilleures écoles culinaires.

Planification de mon menu lors de ma location de yacht de luxe

Remplissez les feuilles de préférences alimentaires

Avant de marcher sur votre bateau, votre courtier affrété vous demandera de remplir une feuille de préférences pour que tout fonctionne comme une horloge. C'est ici que vous informerez le chef et l'équipe de vos préférences personnelles lorsqu'il s'agit de plats divins et de boissons. Soyez très clair sur le fait de mentionner les aliments que vous aimez et les aliments que vous détestez afin que le chef puisse organiser un menu qui vous convient et pour votre fête de charte.

Expliquer les restrictions alimentaires

Si vous avez des allergies, des sensibilités ou des besoins alimentaires particuliers, vous devez également être très clair sur le partage de ces informations. Les superyachts sont généralement accompagnés de chefs hautement qualifiés et expérimentés qui connaissent bien le monde de la restauration pour des régimes spéciaux - que vous préfériez les régimes végétaliens, végétariens, sans gluten, diabétiques, halal ou tout ce qui nécessite une attention particulière.

Envisager des accords de boissons

Le charme culinaire d'une location de vacances ne s'arrête pas au bord de votre assiette mais s'étend également aux boissons. L'une des nombreuses joies de la feuille de préférences est le fait que vous pouvez partager vos vins, liqueurs, cocktails, bières et boissons non alcoolisées préférés en fonction des meilleurs produits locaux. Qu'il s'agisse d'une bouteille spéciale que vous aimez ou d'une préférence pour le champagne glacé vintage dans un seau avant le petit-déjeuner, tous les plaisirs sont servis.

Chef cook making sushi outdoor
Canapes and wine buffet
Healthy salad plate with apple, dried cranberry, walnut, spinach

FAQ Dîner sur un Superyacht

La nourriture est-elle incluse dans la location du yacht ?

Si votre yacht de location est réservé en tant qu'expérience tout compris, la nourriture sera incluse dans votre tarif fixe. Cependant, de nombreuses réservations de superyachts sont personnalisées pour répondre aux attentes élevées de leurs clients, ce qui signifie que les dépenses comme la nourriture et les boissons seront détaillées et facturées par le biais de l'allocation de provisionnement anticipé.

L'affrètement d'un yacht de luxe signifie que tous les plats correspondent à vos préférences personnelles. En remplissant le formulaire de préférence, vous pouvez demander certains repas ou ingrédients pour vous assurer que le chef offre chaque jour l'expérience culinaire de vos rêves.

Vous pouvez choisir vos heures de repas et si vous préférez une table à manger formelle ou une expérience culinaire informelle.

Bien sûr, l'un des nombreux plaisirs d'une expérience de superyacht est d'explorer les escales, ce qui implique de déguster une cuisine locale et de prendre des repas dans des restaurants de pierres précieuses cachés.

Absolument. Tous les chefs s'occuperont des allergies alimentaires et des régimes alimentaires pour votre fête de charte. Parlez simplement à votre courtier et assurez-vous de le mentionner lorsque vous remplissez les formulaires de préférences et d'informations. Un chef peut également vous fournir des exemples de menus et de plans de repas à plusieurs plats à examiner si vous souhaitez emprunter cet itinéraire.

Si vous avez un affrètement tout compris, l'alcool peut être inclus, mais la plupart des bateaux de luxe et des charters haut de gamme factureront séparément les frais d'affrètement. Les frais couvriront les éléments de base tels que le bateau et l'équipage, mais ils ne tiennent pas compte de la nourriture, des boissons et des autres dépenses.

Oui, le divertissement fait partie du plaisir d'affréter un superyacht. Si vous organisez des fêtes, des soirées sociales ou si vous avez des invités supplémentaires pour les repas, un préavis est requis pour s'assurer que le chef et l'équipe professionnelle sont bien équipés pour livrer des plats et des services exceptionnels.

De la cuisine audacieuse au style sommelier, aux conceptions de tables dramatiques et aux dîners de rêve, plongez-vous dans le savoir-faire qui rend l'affrètement d'un yacht si spécial.